鲜芦笋牛肉卷怎幺做？
文章插图
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材料
大芦笋 350克 (去皮，切段)
肥牛 8片
红、黄灯笼椒 各?个 (切条)
腌料
李锦记黑胡椒碎 少许
盐 少许
调味料
李锦记特鲜生抽 ?汤匙
李锦记极纯黑芝麻油 少许
清水2汤匙
糖1茶匙
烹调步骤
将肥牛片腌20分钟 。
将芦笋放入沸水中煮1-2分钟后沥起备用 。
用肥牛片把芦笋头捲起 。
中火烧热油，将牛肉卷煎熟 。
【鲜芦笋牛肉卷怎幺做？】加入红、黄灯笼椒、芦笋尾及调味料炒熟 。
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