布莱登山酒庄建立于什么时间?
【布莱登山酒庄建立于什么时间?】 布莱登山酒庄(Braydun Hill)位于澳大利亚南澳洲(South Australia )迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区,是一家专注于出产质西拉(Shiraz)葡萄酒的精品酒庄,所产西拉葡萄酒已经在行业内获得高度的认可,并在国内外葡萄酒赛上荣获金奖 。
布莱登山酒庄葡萄园坐落在和缓的山坡上,俯瞰着辽阔的大海,沐浴着凉爽的海风,拥有的土壤,是栽培优质葡萄的理想之地 。Tony和Carol很早时候已经决定种植优质的西拉品种,为世人带来**的葡萄美酒 。他们将传统的放牧养殖与葡萄栽培工艺相结合,坚持要培育出一个不使用任何杀虫剂,干净而绿化的葡萄园 。他们在葡萄园上放牧,让羊群为葡萄树提供的肥料 。1998年在扩大葡萄园规模期间,Tony在一次越野比赛中从马背上摔了下来,需要接受一段时间的康复 。然而,勇敢的Tony在几个月之后竟然摆脱了轮椅的束缚,坐到了割草机上帮忙打理葡萄园 。正是Tony顽强的意志力以及始终不渝地相信布莱登山酒庄能够出产**西拉葡萄酒的坚定信念让他现在又可以自由行走了 。酒庄以所拥有的团队而感到无比自豪与骄傲,其中包括获奖无数的酿酒师Rebecca Kennedy,2011年出产酒庄**年份酒的Beck,他将一如既往地为酒庄不断酿造**的西拉葡萄酒 。
该酒庄以出产品质突出的西拉红葡萄酒及西拉起泡酒,当中不少酒款荣获大奖或高评分,如Premium Shiraz 2004 Vintage在2011年获得澳洲酒评家詹姆斯?韩礼德(James Halliday)95分高分,在2006年迈拉仑维尔葡萄酒展(McLaren Vale Wine Show)荣获金奖; Premium Shiraz 2005 Vintage在2007年澳洲小型酿酒商展览上荣获金奖 。
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