清蒸鲈鱼的做法（湘菜）
本食谱来自快乐小三口老师分享的清蒸鲈鱼的做法 ， 所属分类：水产、午餐 ， 需要烹饪时间：30~60分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
鱼类是儿童的首选食物！
做清蒸鲈鱼所需食材：主料：鲈鱼1条 ， 葱姜料酒盐适量 ， 李锦记豉油和糖适量 ， 葱香菜蒜丁
清蒸鲈鱼的做法步骤：1. 鱼洗干净后 ， 去头去尾 ， 葱姜备好！鱼切开厚片 ， 腹部不要切断
2. 鱼肉错开反正放一点点盐 ， 摆好葱姜撒上料酒
3. ！
4. 鱼头鱼尾摆好
5. 锅中烧开水放入鱼盘 ， 十分钟焖两分钟！汤汁倒掉！葱姜挑出！
6. 豉油放糖烧开倒入鱼中 ， 可用胡萝卜香葱香菜点缀！
7. 蒜丁撒好 ， 锅中烧热油浇上即可
【清蒸鲈鱼的做法（湘菜）】
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