凯慕思酒庄介绍
【凯慕思酒庄介绍】 凯慕思酒庄（Domaine Meo-Camuzet）是勃艮第地区甚至法国首屈一指的酒庄，该酒庄酿造的酒层次分明，美味，口感浓郁，魅力无穷 。酒庄在上世纪初由艾蒂安·凯慕思（Etienne Camuzet）建立 。让-尼古拉·米奥（Jean-Nicolas Meo）是酒庄的现任庄主和酿酒师 。
虽然让-尼古拉接手家族葡萄园更多的是因为责任而非喜好，但幸运的是，他接手时身边有亨利·贾耶（Henri Jayer）这样的良师，这让他终跻身于夜丘**天赋的种植者 。亨利·贾耶是沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）的灵魂人物，让-尼古拉解释道：“亨利是二战后由艾蒂安·凯慕思聘用的葡萄园佃户之一，所以他来教导我也是很自然的 。我很快就爱上了亨利的葡萄酒，所以也就不再寻找自己的道路了 。”这两位都更偏爱口感丰富、果味浓郁、圆润醇香、清新美味的葡萄酒 。
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