药膳醉鸡汤底怎幺做?


药膳醉鸡汤底怎幺做?
文章插图
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材料

?李锦记醉鸡火锅上汤1包

?沸水 1.5升

?当归2片

?北芪 4片

【药膳醉鸡汤底怎幺做?】?红枣5粒

?淮山 5片

?杞子5克

?桂圆肉15克

蘸料酱

李锦记蒜蓉份量随意

李锦记金酱油份量随意

李锦记极纯黑芝麻油份量随意

李锦记潮州辣椒油份量随意

烹调步骤洗净药膳材料,略浸备用

将李锦记醉鸡火锅上汤加入沸水中,混合均匀

加入药膳材料,大火煮滚10分钟,药膳醉鸡汤底完成

提味蒜辣酱:混合所有蘸酱,与火锅伴食

贴士:如喜欢酒味重一点,可再加入花雕酒和玫瑰露令汤底酒味更浓郁

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