波厄玛酒庄建立于什么时间?
【波厄玛酒庄建立于什么时间?】波厄玛酒庄(Clos la Boheme)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名 。
波厄玛酒庄坐落于加龙河岸的砾石地上 。2003年,现任庄主克里斯蒂娜?纳达里(Christine Nadalie)购得了波厄玛酒庄 。
波厄玛酒庄目前的葡萄园面积为3.5公顷,主要为砾石土壤,其中有80%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有20%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄 。葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工方式进行葡萄采摘,筛选后进入发酵罐中进行发酵 。发酵得来的葡萄酒进入法国橡木桶中熟成后,在酒庄内装瓶 。
波厄玛酒庄红葡萄酒(Clos la Boheme, Haut-Medoc, France)是波厄玛酒庄的正牌红葡萄酒,该款葡萄酒目前的年平均产量为14,000瓶 。此款葡萄酒反映的是克里斯蒂娜?纳达里(Christine Nadalie)个人的酿酒风格——葡萄酒中的果香和橡木香中达到完美平衡,既展现出强劲浓郁的特色,又能体现出微妙的味道 。
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