家常煎豆腐的做法(素食菜谱)
家常豆腐,我们家都比较喜欢吃,平时也烧得比较多
家常煎豆腐的主料:豆腐(500克)家常煎豆腐的调料:盐(2克)大葱(2克)大蒜(2克)酱油(5克)辣椒酱(2克)料酒(5克)做家常煎豆腐所需厨具:炒锅
家常煎豆腐的做法图解步骤
1.豆腐准备一块
2.把豆腐横竖切成方块,锅里倒入食用油,把豆腐放进去煎
3.煎成金黄色,再翻个面,煎止两面金黄
4.把料酒,酱油喷进,再把葱,蒜,辣椒等调料放进去,盖上盖子闷下
5.等水开了,放入鸡精,就可以出锅了
6.装盘
【家常煎豆腐的做法(素食菜谱)】
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