香芒汁蜜豆日本元贝的做法(青少年食谱)
香芒汁蜜豆日本元贝的做法简单是青少年食谱的常见菜 , 不一定要看香芒汁蜜豆日本元贝视频才能学会 , 但怎么做香芒汁蜜豆日本元贝最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道香芒汁蜜豆日本元贝吧 。
材料:芒果1个(重约150克) , 蜜豆100克 , 日本元贝肉12只(每只重约30克) , 胡萝卜丝30克 , 兰花、香芹各3克 。调料白兰地酒、君度酒各5克 , 牛油、炼乳各20克 。
做法:1、芒果取肉,将剩余的部分去皮 , 削成5个碗状容器 。
2、芒果肉入搅拌机中搅打成蓉 , 加君度酒、炼乳调成味汁 。
3、元贝肉洗净 , 放入烧至四成热的牛油中小火翻炒0.5分钟,淋上白兰地酒后出锅备用 。
4、蜜豆洗净 , 切长3厘米的段,入沸水中大火汆2分钟,捞出冲凉 , 整齐地摆在用芒果制成的碗中,上面放炒好的元贝肉 , 将调好的芒果味汁浇在元贝肉上,周围用胡萝卜丝、香芹、兰花点缀 。
小诀窍:【香芒汁蜜豆日本元贝的做法(青少年食谱)】特点
元贝肉质鲜嫩 , 配上用君度酒、炼乳调制的芒果汁后口味香甜 , 别有风味 。
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