易坊好文馆

  1. 首页 > 健康养生 >

怎样提高视力 让自己看清楚世界的方法( 三 )


二、与眼睛相关的营养素
1.维生素A：维生素A含量高的食物来源于两部分 。一部分源于动物性食物提供的视黄醇，特别是动物肝脏、蛋黄等 。另一部分则源于富含胡萝卜素的植物性食物，如：胡萝卜、番茄、橘子、枸杞等，胡萝卜素可以在体内转化为维生素A 。有助于保护眼睛晶体的纤维部分，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，不仅能保护眼睛还可以起到预防白内障的作用 。
2.叶黄素：叶黄素主要存在于绿叶菜、南瓜、蛋黄中，它是视网膜“黄斑”区域的主要色素;同时它可以过滤紫外线和蓝紫光，可以保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变 。叶黄素是人体无法制造的，所以必须靠食物摄入来补充 。
3.玉米黄素：玉米黄素主要存在于枸杞、玉米、柑橘、蛋黄中，它也是视网膜“黄斑”区域的主要色素，能够预防老年性视网膜黄斑变性 。玉米黄素还可以清除眼睛内部分自由基，延缓视网膜的氧化衰老 。
三、枸杞鸡蛋糕的做法
从以上营养素分析来看，枸杞和鸡蛋都是我们日常保护眼睛的佳品 。强强联合的枸杞鸡蛋糕，不仅制作简单而且口感细滑可谓老少皆宜 。
提高视力的健康食谱
1.芝麻核桃乳蜂蜜饮
功效
可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证 。
食谱
黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶(或豆浆)一杯，蜂蜜一匙 。黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内 。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服 。
2.核桃枣杞鸡蛋羹
功效
这款食谱一直都是一款养眼护眼的食谱，不仅能保护眼睛，还能帮助大家改善近视、视力减退的症状，所以对于想要护眼的人来说，一定要多吃这款食谱哦！另外，常吃这款食谱不仅能护眼，还能改善头昏健忘、腰膝酸软等症状 。
食谱
核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，鸡蛋2个 。鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用 。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹 。
3.枸杞叶茶
功效
这款茶饮，不仅具有不错的护眼功效，而且能够帮助女性美容护肤哦！事实上，泡茶的枸杞子直接食用也能给我们带来非常好的健康作用哦！枸杞子不仅能够润泽肌肤、保护眼睛，还能强健身体、滋阴壮阳、延年益寿哦！
枸杞叶60克(鲜品120克) 。枸杞叶煎煮代茶，不时饮用 。枸杞叶性凉甘苦，具有降火明目、清热止渴的功效，并能补虚益精，坚筋耐老 。
当然，如果你不喜欢枸杞叶的话，也可以使用枸杞果 。枸杞子是一种传统的护眼食物，在我国有着非常悠久的历史哦！凡是眼睛感觉到不适症状的女性，都可以试试用枸杞果泡茶喝的方法哦！经常服用，对身体也很好哦！
4.菠菜护眼汤
功效
补肝养血、明目润燥 。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用 。
食谱
猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升 。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克 。将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分，滤渣留汤备用 。
猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用 。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用 。
提高视力吃哪些蔬菜好
我们都知道，电脑的辐射很大，对于一些上班族来说，因为工作原因，要长时间对着电脑，对眼睛的伤害很大 。那么有没有什么方法可以帮助我们消除对眼睛的伤害呢.下面小编就分享几种电脑族护眼吃的蔬果 。
1、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏 。
2、青椒
含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的 。
3、韭菜
韭菜富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等 。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效 。
4、枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养 。常喝枸杞茶能起到明目的功效 。
5、枣
枣的营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称 。

推荐阅读


上一篇：想要冬季不寒冷只要多做这一事

下一篇：究竟喝哪种奶好 羊奶与牛奶的对比