白玉露酒(红梅牌)
产地
黑龙江省哈尔滨市酿酒总厂 。
原料
选用佛手、丁香、当归、广皮、肉桂等多种药材 。
酿造
将原料浸泡于稀罕的粮食酒精中 ， 经蒸馏提露制成的 。
特点
白玉露酒属植物类露酒 。此酒 ， 晶莹透明 ， 洁白如玉 ， 故得名白玉露酒 。具有中药香和酒的醇香 ， 入口微有甜味和药味 ， 风味纯正 ， 甘洌爽口 。酒度为50° 。
饮后有舒筋 ， 健胃之功能 。
荣誉
红梅牌白玉露酒于1978年被评为黑龙江省优质酒 。
历史
【白玉露酒(红梅牌)】 白玉露酒是黑龙江省哈尔滨地区民间有一定声誉的保健滋补酒 ， 原是哈尔滨“世一堂”药店的传统保健酒 ， 已有100多年的历史 。1954年交由哈尔滨酒精二厂生产 ， 将原中草和生产工艺进行了改进 ， 使酒质更加纯净 ， 风味更加独特 ， 从而跨入省优质产品行列 。后厂名易为现名 。
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