穆莱酒庄怎么样?

穆莱酒庄(Chateau Muret)位于法国波尔多(Bordeaux)产区的上梅多克(Haut-Medoc)子产区,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)发布的中级庄(Cru Bourgeois)名单中多次榜上有名 。
与穆莱酒庄有关的记录早出现在1850年 。当时的穆莱酒庄是该地区规模的酒庄之一,拥有的葡萄园、树林和牧场面积达百余公顷 。后来,酒庄一度陷入衰败,直到1985年布菲乐(Boufflerd)家族接管酒庄,重新开垦葡萄园及建造新建筑,穆莱酒庄才再次焕发生机 。
穆莱酒庄目前的葡萄园面积为25公顷,其中有60%的土地用于栽培梅洛(Merlot)葡萄,另外40%的土地用于栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄 。这些葡萄树的平均树龄为27年,种植密度为6,666株每公顷,而用于栽培这些葡萄树的土壤主要为黏土及石灰岩 。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机械的方式进行收获 。采摘下来的葡萄经过筛选和破皮后,会被置入具有温控功能的发酵罐中进行发酵,发酵完成的葡萄酒会在30%比例的新法国橡木桶中熟成12个月,在酒庄内装瓶 。
穆莱酒庄红葡萄酒(Chateau Muret, Haut-Medoc, France)是穆莱酒庄的正牌酒,目前的年均产量为180,000瓶 。该款葡萄酒具有坚实的结构,带有香料和水果的风味,余味绵长,适合在年轻时饮用,同时具有一定的陈年潜力,曾多次获得权威机构颁发的奖项和推荐 。
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