慕丝森林酒庄简介

慕丝森林酒庄(Moss Wood Wines)位于澳大利亚西奥州玛格利特河(Margaret River)产区,是当地的酒庄之一 。
1966年中期西澳大学教授约翰·格莱斯通(John Gladstones)指出玛格利特河产区的气候和土壤条件,十分适合葡萄的种植,是很有潜力的葡萄酒产区 。受格莱斯通教授的影响,比尔·潘尼(Bill Pannel)花了六个月的时间终于在玛格利特河产区找到了一块的葡萄园地,建立了慕丝森林酒庄,并于1973年推出了酒庄的个年份 。1985 年,莫格福(Mugford)夫妇二人买下酒庄,夫妻俩齐心协力,至2000年慕丝森林酒庄的产量已经达到了6000箱 。同年,(Mugford)夫妇还买下了距酒庄以南1.2千米处位于威力步拉普(Wilyabrup)地区的Ribbon Vale葡萄园 。如今,慕丝森林酒庄已其优异的品质广受好评,葡萄酒被出口到多个国家和地区,被公认为西澳品质的葡萄酒商之一 。
酒庄目前拥有六个葡萄园,其中有5个坐落在玛格利特河(Margaret River)流域,风土特质各不相同,种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、黑比诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)等 。
【慕丝森林酒庄简介】慕丝森林酒庄生产20款葡萄酒,为不同消费群体提供多种选择,其中Moss Wood Cabernet Sauvignon为酒庄的旗舰酒款,酒庄的黑比诺葡萄酒也颇受法国勃艮第产区的影响,发酵和浸渍时间都相对缓慢 。酒庄的霞多丽葡萄酒以其轻盈的酒体和精细的酒质见长,一般要经过12-18个月的酒泥陈酿 。

    推荐阅读