蓝莓果酱华夫饼的做法（西餐面点）
浓浓的蓝莓酱和诱人的冰淇淋一同拥入华夫饼的怀抱，让嘴唇和舌尖在冷热交织中满足味蕾 。
蓝莓果酱华夫饼的主料：低筋面粉(100克)无盐黄油(50克)鸡蛋(2个)纯牛奶(120毫升)白砂糖(30克)无铅泡打粉(1克)香草豆荚(1/5根)做蓝莓果酱华夫饼所需厨具：模具锅
蓝莓果酱华夫饼的做法图解步骤
1.将香草籽连同豆荚用刀削成碎末，一起放入牛奶锅中，小火加热至微沸后离火，盖上盖子，焖5-8分钟；再过滤掉豆荚和香草籽，自然冷却 。
2.黄油切小块倒入盆中，加入白砂糖隔水加热打至融化 。
3.将冷却的香草牛奶倒入，搅拌均匀 。
4.分次加入鸡蛋搅匀 。
5.低粉、泡打粉混合过筛，倒入蛋奶液中切拌均匀 。
6.拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时 。
7.华夫饼机内刷一层薄薄的黄油，倒入适量面糊 。
8.中小火加热半分钟后翻面，交替翻面加热至熟，取出，稍冷却 。
9.淋蓝莓果酱与冰激凌搭配即可享用 。
【蓝莓果酱华夫饼的做法（西餐面点）】
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