梅西埃酒庄怎么样？
梅西埃酒庄（Champagne Mercier）位于法国香槟（Champagne）产区的奥布（Aube）子产区 ， 是该产区的酒庄之一 。
梅西埃酒庄属于马蒂厄（Mathieu）家族的产业 ， 马蒂厄家族自18世纪就一直居住在阿维雷兰热（Avirey-Lingey）这个小村庄 ， 随着后来的不断扩大与发展 ， 酒庄的葡萄园达到了30英亩 。初的时候 ， 他们只是把种植出的葡萄卖给当地其他的酒商 ， 到1958年 ， 塞尔日?马蒂厄（Serge Mathieu）和他的父亲一起开始修建自家的酒庄 。1970年 ， 在酒庄生产出瓶香槟以后 ， 酒庄每年的销量都不断增长 。1987年 ， 塞尔日的女儿伊莎贝尔（Isabelle）也加入了酒庄的运营中 ， 她出色发挥了自己的外语优势 ， 不断拓展酒庄的销售市场 ， 将梅西埃酒庄酿造的香槟先后出口至德国、英国等国家 。1996年 ， 伊莎贝尔与米歇尔?雅各布结婚 ， 婚后两人共同打理酒庄的生意 ， 使酒庄的销售额持续不断地增加 。如今 ， 酒庄的年销售量已达到100,000瓶 ， 其中85%出口至世界上超过32个国家和地区 。
梅西埃酒庄位于奥布的葡萄园受两种不同气候的影响 ， 位于西边的大西洋为产区带来了丰富的降雨 ， 而大陆性气候又使得当地的温度变化明显 。尽管这样的天气组合使得晚春时节有可能会出现霜冻 ， 但也提供了葡萄成熟所必需的湿度和温度 。由于该地区位于香槟产区的南端 ， 所以这里的葡萄成熟度更高 。这里的土壤主要为石灰质粘土 ， 葡萄园所在的山坡上有很多石灰石 ， 因此排水性良好 。当地的气候条件和土壤结构非常适合黑皮诺葡萄的生长 ， 梅西埃酒庄的葡萄园里种植着80%的黑皮诺（Pinot Noir）和20%的霞多丽（Chardonnay） ， 园中葡萄树的平均树龄为23年 。梅西埃酒庄采用有机种植法来管理葡萄园 ， 绝不使用任何化学药剂 ， 以确保葡萄的天然品质 。
目前 ， 梅西埃酒庄已经发布的酒款有Prestige Brut、Rose Brut、Tete de Cuvee Select Brut、Blanc de Noirs Brut、Millesime Brut、Cuvee Extra Brut等 ， 深受消费者的喜爱 。
【梅西埃酒庄怎么样？】
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