剁椒芋头的做法(韩国料理)

剁椒芋头做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看剁椒芋头视频才能学会,但怎么做剁椒芋头最好吃,跟着的做法图解来做这道剁椒芋头吧 。
剁椒芋头的食材和调料:
芋头 剁椒 1大匙 生抽 2小匙
教您剁椒芋头的家常做法,如何做剁椒芋头才好吃
一、 芋头洗净表面,带皮放入锅中蒸熟
二、 蒸好的芋头待凉,剥掉皮,切成滚刀块
三、 锅烧热下少许油,下剁椒酱炒香,下入芋头一同翻炒
四、 加生抽和水小火加热入味即可
五、 装盘后撒少许香芹碎点缀
六、 剁椒酱的做法:一、朝天椒洗干净,去蒂,晾干表面水分,用刀剁碎 二、加入适量盐拌匀静置一会,装入无水无油干净瓶中,淋上高度白酒,密封发酵两周即可
家常美食小贴士:
【剁椒芋头的做法(韩国料理)】我用的剁椒酱是已经放了盐的,所以没再加盐,根据情况调整 生芋头的粘液沾到手上会发痒,所以干脆蒸熟了在去皮~

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