怎么做香菇酿肉好吃？学做香菇酿肉需要哪些食材？为您提供香菇酿肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香菇酿肉 。
夏天总是习惯吃些蒸制的食物不容易上火，今天这一款香菇酿肉，香菇吸收了肉香，咬一口清香四溢 。
香菇酿肉的主料：无香菇酿肉的调料：无做香菇酿肉所需厨具：无
香菇酿肉的做法图解步骤
1.香菇洗净去蒂备用 。
2.瘦肉、香葱、姜片、香菇蒂、小米椒一起剁碎成蓉 。
3.剁好的肉馅加食油、食盐、蚝油、生粉顺着同一个方向搅拌 。
【香菇酿肉的做法（老年菜谱）】4.将调好味的肉馅填入香菇内上锅蒸熟 。
小窍门：香菇表面的褐色点点要洗干净，里面的夹层里面也要用流水充干净 。
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