螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹有500多种 。中国人吃螃蟹的历史很长 。可以可以追溯到周的田字时代，直到今天，在金秋时节，人们仍然是享受，捧着螃蟹喝酒，赏菊吟诗 。但是你知道吃螃蟹有哪些禁忌吗？来告诉你吃螃蟹有什么禁忌？
吃螃蟹的禁忌
【螃蟹不能和什么一起吃】1.柿子
蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物 。
2.梨
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意 。
3.死蟹不能吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻 。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁 。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难 。
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4.过敏体质者不宜吃
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高 。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用 。
患有以下疾病不宜吃
5.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人 。
慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人 。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高 。过敏体质的人 。脾胃虚寒的人 。
6.浓茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶 。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣 。
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