唯侬酒庄(Chateau de Rayne Vigneau)是法国波尔多格拉夫产区的酒庄之一 , 在1855年苏玳和巴萨克葡萄酒官方评级中被评为一级酒庄(Premier Cru Classe) 。
该酒庄的历史可追溯至17世纪 。1635年的一份转让契约中次出现了酒庄的名字 。该契约还显示 , 酒庄当时的主人是加百利·热维尼奥(Gabriel de Vignau) 。加百利的儿子艾蒂安·热维尼奥(Etienne de Vignau)从1681年开始管理该酒庄 , 之后又与滴金酒庄(Chateau dYquem)庄主的千金珍妮·萨万格(Jeanne Sauvage)结婚 。1742年 , 唯侬酒庄被珍妮的侄子雅辛托(Hyacinthe)卖给了当地商人让·杜福尔(Jean Duffour) 。1774年 , 让的儿子布鲁诺(Bruno)开始管理该酒庄 。虽然布鲁诺也是贵族出身 , 但由于在法国大革命时期表现积极活跃 , 所以躲过了砍头的命运 。1834年 , 莱恩男爵(Baron de Rayne)的遗孀凯瑟琳·玛丽·莱恩(Catherine Marie de Rayne)买下了酒庄和葡萄园 。凯瑟琳的娘家是极有名望的彭塔克(Pontac)家族 , 所以酒庄的名称在当时既被叫作热维尼奥酒庄(Cru de Vigneau) , 有时也被称为热维尼奥·彭塔克酒庄(Vigneau-Pontac) 。在凯瑟琳的管理下 , 酒庄在1855年的苏玳和巴萨克评级的所有一级酒庄中排名第三 , 仅次于白塔酒庄(La Tour Blanche)和拉佛瑞佩拉酒庄(Lafaurie-Peyraguey) 。凯瑟琳去世后 , 她的兄弟加百利·彭塔克(Vicomte Gabriel de Pontac)继承了酒庄 , 加百利和他的后人一直悉心经营着酒庄 。20世纪20年代 , 阿尔伯特·彭塔克(Albert de Pontac)去世 , 酒庄传给了他的女婿罗顿(Vicomte de Roton) 。后来罗顿又将酒庄传给儿子弗朗索瓦(Vicomte Francois) , 尽管弗朗索瓦带领酒庄渡过了困难的时期 , 但还是迫不得已在1961年将酒庄卖掉 。这次的售卖是分块进行的 , 新东家乔治斯·拉乌 (Georges Raoux)仅拥有葡萄园和酒窖 , 城堡仍为弗朗索瓦所有 。拉乌掌管酒庄10年后 , 于1971年把酒庄卖给梅斯特札特(Mestrezat)公司 。2004年 , 法国农业银行(Credit Agricole)斥巨资买下该酒庄 , 到目前为止酒庄仍属该公司的财产 。
酒庄葡萄园的面积大约为80公顷 , 主要用来种植赛美蓉(Semillon) , 其种植面积约占74%, 24%的土地用来种植长相思(Sauvignon Blanc) , 其余2%则用来种植密斯卡岱(Muscadelle) 。园中所有葡萄树的平均树龄为30年 。
从葡萄园采摘的葡萄经过分类后 , 会进入橡木桶中发酵 。每年所使用的橡木桶中 , 都会有40%至50%为全新橡木桶 。酒庄的正牌酒为Chateau de Rayne Vigneau , 副牌酒叫做Madame de Rayne , 这是为了纪念凯瑟琳·玛丽·莱恩 。此外 , 酒庄还生产另外两款酒 , Clos lAbeilly和Le Sec de Rayne Vigneau 。
【唯侬酒庄怎么样?】
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