你若不知道佩萨克雷奥良主要红葡萄品种和大致风格，请虚心往下学习 。
这里跟波尔多一样，主要种植赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（CabernetFranc）和少量的味而多（PetitVerdot）、马尔贝克（Malbec） 。
“Elegance”（优雅）是这里干红大的特点 。好的佩萨克雷奥良红葡萄酒，通常有黑醋栗和雪松味，还有矿物质和烟熏气息 。
与梅多克口感很接近，但结构更加精柔软精良，是力量+精致+优雅的完美结合品 。
代表酒款：侯伯王酒庄干红，年产量10，000-12，000箱，帕克这样评价道：“我注意到自己口味的变化就是我越来越钟爱侯伯王酒庄葡萄酒 。随着年纪增长，侯伯王对我的吸引力也越来越大 。”
老司机买名庄酒肯定会注重年份，从帕克老爷子对格拉夫产区近些年的评分看，2010、2009、2005和2000年都是上了96分的年份 。
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