坡立曼酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一 , 在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名 。
坡立曼酒庄位于莱斯柏尔(Lesparre)的东侧 , 创立于17世纪 。酒庄周围环绕着多片树林和草地(牧场) , 这使得该酒庄成为梅多克地区面积的酒庄之一 。酒庄目前共占地300公顷 , 其葡萄园内栽培的葡萄品种包括梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet franc)、赤霞珠(Cabernet sauvignon)和马尔贝克(Malbec) 。
坡立曼酒庄的葡萄酒具有独特的品质 , 这源于酿酒师娴熟的调配技术 。酒庄的酿酒过程与选择布匹一样 , 挑选适合的土地来栽培能够酿制出高质量葡萄酒的葡萄 。酒庄共出产两款葡萄酒——坡立曼酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour Prignac, Medoc, France)和坡立曼特级珍藏干红葡萄酒(Chateau Tour Prignac Grande Reserve, Medoc, France) , 后者的酿制是风格与传统的结合 , 也算得上是难得见到的佳酿之一 。
【坡立曼酒庄怎么样?】
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