【拉赛尔酒庄怎么样？】拉赛尔酒庄（Chateau La Serre）是法国波尔多（Bordeaux）圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的酒庄之一，在2012年新出炉的圣埃美隆评级中仍被评为列级酒庄（Grand Cru Classe） 。该酒庄非常靠近圣埃美隆镇，距离该镇的城墙仅有200米的距离 。其邻近的酒庄包括柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin）、欧颂酒庄（Chateau Ausone）和老托特酒庄（Chateau Trottevielle） 。还值得一提的是，拉赛尔酒庄的葡萄园可能是圣埃美隆产区古老的葡萄园 。
15世纪时，拉赛尔酒庄附近的葡萄园一直由当地的修道院管理 。后来，酒庄的主人变成了拉贝米（Labayme） 。1541年到1728年间，葡萄园多次易主，所有者包括律师、市长（5任）和神职人员等等 。17世纪末，拉塞尔先生（Lasserre）在葡萄园周围修建了拉赛尔（La Serre）城堡，这也是本酒庄名称的来源 。到现在为止，阿弗耶家族（Arfeuille）经营该酒庄已超过100年 。20世纪70年代，吕克·阿弗耶（Luc d’Arfeuille）对酒庄进行了翻新 。后来通过持续不断的努力，拉赛尔酒庄成为了圣埃美隆产区主要的列级酒庄之一 。
拉赛尔酒庄拥有7公顷的葡萄园，其中有80%的面积用来种植梅洛（Merlot）葡萄树， 20%的面积用来种植品丽珠（Cabernet Franc）葡萄树 。这些葡萄树的平均年龄约为30年，种植密度为6,000株每公顷 。酒农们选择的栽培方式也较为传统，会根据各年份不同的气候条件进行控制 。葡萄园的土壤，表层为粘土，底层为石灰岩 。
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