古兰古堡（Chateau Coufran）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一 。
古兰古堡目前庄主的祖父——路易?米雅勒（Louis Miailhe）于1924年收购了古兰古堡 。那时，米雅勒（Miailhe）家族以做葡萄酒代理生意而闻名 。这个波尔多家庭拥有许多的梅多克葡萄酒 。时至今口，让?米雅勒（Jean Miailhe）的孩子——玛丽?赛西尔?维克托瓦尔（Marie-Cecile Vicaire）和艾瑞克?米雅勒（Eric Miailhe）掌管着家族旗下的产业，如古兰古堡和维尔迪南（Verdignan）酒庄等酒庄的发展 。
古兰古堡由于栽培的葡萄种群十分独特，所以一直有“梅多克的波美侯”（Pomerol du Medoc）之称 。该酒庄位于加龙河的入海口三角洲上，这个位置给它提供了非常有利的气候 。这也是酒庄能酿制出超过40万瓶高贵、浓烈，陈化良好的葡萄酒的关键之所在 。除此之外，古兰古堡还在销售即饮型酒方是专家 。酒庄还拥有现代化的酒窖，储存着大量近十个年份的葡萄酒 。
古兰古堡目前的葡萄园面积为76公顷，其中有85%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有15%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon） 。所有这些葡萄树的平均树龄为40年 。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘 。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制 。酿制得来的葡萄酒之后会再在25%新的法国橡木桶中熟成12至18个月，在酒庄内装瓶 。
古兰古堡酿制的古兰古堡干红葡萄酒（Chateau Coufran, Haut Medoc, France）是古兰古堡的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为42万瓶 。
【古兰古堡怎么样？】
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