葛罗兄妹酒庄怎么样?

葛罗兄妹酒庄(Domaine Gros Frere et Soeur)位于法国勃艮第的夜丘(Cotes de Nuits)葡萄酒产区 。该酒庄是当地沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)葛罗(Gros)家族四大酒庄中人气的酒庄 。因为酒标上印着一只金色华丽的圣杯,葡萄酒爱好者们就给它取了个“大金杯”的外号 。
葛罗家族是当地的酿酒世家,酒庄的现任庄主是伯纳德(Bernard) 。他的祖父路易斯(Louis)和父亲让·葛罗(Jean Gros),经过两代人的辛勤经营,创造出了备受瞩目的酿酒王朝,成为仅次于罗曼尼康帝(Domaine Romanee-Conti)的超明星酒庄 。由于酒庄的产业是属于伯纳德及其妹妹的,故称为葛罗兄妹酒庄 。
伯纳德致力于提升葡萄酒的品质,结合传统酿造方式与新的酿酒设备,改善了黑皮诺(Pinot Noir)的很多先天上的不足,进而酿造出更精致的勃艮第佳酿 。他的酿酒技术,除了采用有机施肥之外,是勃艮家采用浓缩机来增加酒的浓稠度的酒庄 。酒庄在酿酒时去梗,坚持使用秀的园内的天然酵母发酵,不特意做冷浸泡的处理 。酒庄酿造的所有红酒都使用的新橡木桶来熟成 。葛罗兄妹酒庄的风格以饱满浓郁,圆润肥美著称,酒庄出品的葡萄酒喝过就令人难以忘怀,拥有许多死忠的支持者 。
葛罗兄妹酒庄坐拥沃恩-罗曼尼村的葡萄园,常常是品酒会以及拍卖会上备受瞩目的焦点 。酒庄目前已发布的酒款有Richebourg Grand Cru、Clos de Vougeot Musigni Grand Cru、Echezeaux Grand Cru和Vosne-Romanee等,深受消费者的喜爱 。
【葛罗兄妹酒庄怎么样?】

    推荐阅读