罗宾逊酒庄怎么样？
【罗宾逊酒庄怎么样？】罗宾逊酒庄（Robertson Winery）位于南非开普敦葡萄酒产区海岸产区（Coastal Region） 。
罗宾逊酒庄创建于1941年，至今已有70多年的酿酒历史 。酒庄始于位于市郊罗宾逊小镇（Robertson）的一座的迷人的教堂 。它的历史正与这座小镇紧密相连 。这座小镇成立于1852年，小镇的取名是为了纪念和表彰这位苏格兰部长Dr William Robertson多年来对当地的贡献 。他在1822年抵达非洲 。19世纪后期，当地的工人社区占据了罗宾逊小镇，那里正是酒庄如今所用石头建立的教堂 。当酒庄创建后，那里的教堂就用作酒庄酿酒的场地 。
罗宾逊酒庄的葡萄园位于罗伯逊镇山谷，距离开普敦（Cape Town）160千米 。那里拥有适宜的风土条件，有利于种植多种葡萄品种 。河堤两岸肥沃的土壤土层深厚，气候凉爽，正是种植长相思葡萄的理想之地 。在山坡的低段，页岩和砂岩土富含碱性的石灰成分，恰是培植西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）之地 。含有粘土成分的砾石土壤有利于霞多丽等早熟品种的生长 。这里的年均降雨量只有280毫米，为葡萄藤提供灌溉水源 。葡萄园呈西北到东南方向种植方式，能够受到海风的吹拂，为炎热的夏天降温，更延长了葡萄的成熟期 。从葡萄园到葡萄酒酿造的每个环节都经过监管，以保证葡萄的质量 。葡萄一般在凉快的时节的早晨采收 。在酒窖中，酒庄会采用如冷发酵法等酿酒方法提高所产葡萄酒的品质 。
罗宾逊酒庄出产种类多样的葡萄酒，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET WHITE、ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET ROS?和ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET RED等 。
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