白酒和蜂蜜能一起喝吗
【白酒和蜂蜜能一起喝吗】 白酒和蜂蜜能一起喝吗
按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝（白酒和蜂蜜比例为100：30） 。蜂蜜酒是一种保健药酒（市场上有些白酒就加入蜂蜜调配） ， 适量对气管炎有疗效 ， 多喝会导致血糖升高 。
白酒加蜂蜜 ， 主要是在口感上比较好 ， 可以减少白酒的辛辣刺激 ， 但是也不能多喝 ， 一定要适量 。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上 ， 酒精的分子为 ：C2H60 ， 而果糖的分子式是 ：C6H12O6 ， 常识可知他们都含有同样的官能团羟基 （-OH） ， 因此 ， 适当的催化氧化果糖便可以得到酒精。又因为酒精是非极性分子物质 ， 而且果糖也是非极性分子物质 ， 根据相似相容原理 ， 两者可以互溶 。从物理 ， 化学分析 ， 两者融合不会形成新的东西 ， 所以是可以的 。
白酒加蜂蜜能喝 ， 但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30 。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配 ， 适量的话还对气管炎有疗效 。就是不要多喝 ， 多喝会导致血糖升高 。
白酒是清香型的 ， 酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和 ， 口感及闻香都不理想 ， 只有清香型类酒加入蜂蜜 ， 可以使酒香及药香（蜂蜜）协调 ， 舒畅 。但是从医学上讲 ， 蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝 。所以尽量不要兑 。
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