家畜畜牧业的起源
原始畜牧业起源于狩猎,这一点是没有疑问的,但具体过程人们还不很清楚 。接下来小编为大家介绍家畜畜牧业的起源,一起来看看吧!
畜牧业的起源
一种普遍流行的说法是,随着狩猎的发展,有时候人们猎获到较多的动物,一时吃不完,就先养起来留待以后再吃,由此逐渐使动物驯化,导致原始畜牧业的产生 。有的人还进一步具体设想,幼年动物比较好管,首先被人们驯养,或者当人们吃食物的时候,有些比较驯服的动物就跟在人们身旁,捡食一些食物残余,人们乘机将它们捕捉,留在身边喂养,时间长了便转化为家畜,如此等等 。这些说法不能说没有道理,但可惜都没有说到点子上 。
从采集狩猎经济开始,随着采集狩猎经济的发展,一方面人口在增加,另一方面人们狩猎的本领也在增强,虽然当时进步的速度缓慢,但是在经过二三百万年的长时间以后,这种进步就相当可观了 。结果是什么呢?结果之一就是野生动物资源大大减少,要找到狩猎对象越来越难 。这时候人们的想法不会是别的,就是增强狩猎能力,提高狩猎效率 。于是弓箭作为一种高效率的狩猎工具应运而生了 。作为加强狩猎的另一项有效措施,一种后来人们称之为狗的动物首先被驯化了 。具体驯化方法,大概跟今天马戏团训练动物表演节目的方法差不多 。这不须多说 。再往后,随着狩猎资源进一步趋于枯竭,以及种植业的发明提供了一定数量的副产品的情况下,人们自然会想到把驯养狗的经验和知识移到其他动物的驯养上,原始畜牧业就这样自然地来到了人世 。
有一些考古资料可以支持上述观点 。在西亚地区,人们发现公元前一万二千年已经将狗驯化,然后是公元前八千年有了栽培小麦,而开始饲养绵羊在公元前九千年,山羊在公元前七千年左右,牛在公元前七千年,猪在公元前六千多年 。在我国西安半坡遗址,人们发现早在公元前四千七百多年,我们中华民族的祖先已经栽种谷子了,同时发现那时狗已明显地驯化了,而猪则还很难与野猪相区别 。
畜牧业的地位
畜牧在国民经济中有着重要的地位和作用,主要是:
1、提供肉、奶、蛋等动物性食品 。
2、为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料 。
3、通过畜产品出口取得外汇 。
4、促进畜牧投入品工业和畜产品加工业的发展,增加劳动就业机会 。
5、为农作物生产提供有机肥料 。
6、增加农民收入 。
7、为农业和交通运输业提供畜力 。
8、促进广大牧区的经济和文化发展,加强各民族间的团结 。
【家畜畜牧业的起源】肉羊饲养
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