山药炒杂菌怎幺做?


山药炒杂菌怎幺做?
文章插图
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材料

新鲜山药 165 克

杏鲍菇 110 克

洪禧菇 55 克

白玉菇 55 克

鲜磨菇 110 克

沙拉油 2 汤匙

调味料

李锦记特鲜鸡汁 1 1/2 汤匙

李锦记蒜蓉 1 汤匙

烹调步骤

新鲜山药去皮切片,用沸水烫煮约半熟 。

各种菇菌切去根部,洗净 。

杏鲍菇切片,鲜磨菇切半 。

热锅下油,煸香蒜蓉,加入鲜山药和杂菌快炒至匀 。

【山药炒杂菌怎幺做?】加入特鲜鸡汁炒匀即成 。

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