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原来喝水也有这么多的讲究 你喝对了吗？

大多数人觉得 ， 喝水是件再简单不过的事 ， 拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了吗？其实 ， 喝水的学问远不止这些 。喝水的时间、量的多少 ， 都会对健康产生重要影响 。


原来喝水也有这么多的讲究 你喝对了吗？
保健水应该怎么喝
【原来喝水也有这么多的讲究 你喝对了吗？】 感冒：喝更多的水
感冒时多喝些水或纯果汁 ， 对于疾病康复很有帮助 ， 因为有助于冲走呼吸道上的黏液 ， 让人感觉呼吸舒畅 。此外 ， 如果发烧了 ， 人体出于自我保护机能的反应要自身降温 ， 这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现 ， 需要补充大量水分 。多喝水不仅促使出汗和排尿 ， 而且有利于体温调节 ， 促使体内病菌迅速排出 。
便秘：大口喝水
便秘的成因简单地讲有两条：一是体内有宿便 ， 缺乏水分；二是肠道等器官没有了排泄力 。大口大口地喝水 ， 吞咽动作快一些 ， 这样水就能尽快到达肠道 ， 刺激肠蠕动 ， 促进排便 。中医认为便秘的原因之一 ， 是人体缺少津液 ， 大口喝水能起到迅速补充津液的作用 ， 从而刺激肠蠕动 ， 促进排便 。便秘的人在补充水分的同时补充些膳食纤维效果更佳 ， 所以最好每天喝一杯高纤蔬菜汁 。
呕吐：喝点淡盐水
呕吐是人体吃了不洁食物后 ， 自我保护的一种表现 。为避免严重呕吐或腹泻后引起的脱水症状 ， 可以适当喝些淡盐水来补充体力 ， 缓解虚弱状态 。
肥胖：餐前餐后喝杯水
人体内的很多化学反应 ， 都要在“水”里进行 。有了足够的水分 ， 才能保证身体的代谢机制正常运转 。对于肥胖的人来说 ， 可以在饭前半小时左右喝一小杯水 ， 增加饱腹感；饭后半小时 ， 再喝一小杯水 ， 加强身体的消化功能 ， 有助于保持身材 。
上班族需要四种水
烦躁：多多喝水
大脑制造出来的内啡肽被称为“快活激素” ， 而肾上腺素通常被称为“痛苦激素” 。当一个人痛苦烦躁时 ， 肾上腺素就会飙升 ， 但它如同其他毒物一样也可以排出体外 ， 方法之一就是多喝水 。如果辅助体力劳动 ， 肾上腺素会同汗水一起排出 ， 或者大哭一场 ， 它也会随着泪水排出 。
减压：做决定前喝杯水
英国东伦敦大学的研究发现 ， 学生在考试前喝杯水 ， 可以提高认知能力 ， 使他们在考试中的表现更出色 。而对于上班族 ， 在压力过大或需要做决定之前喝杯水 ， 可以帮助头脑变得清晰 。
不渴：也得喝水
上班族工作忙碌 ， 常常半天也顾不上喝一口水 。当人们觉得口渴时 ， 身体已经流失了至少1%的水分 。因此 ， 上班族应该形成良好的喝水和排尿习惯 ， 每1小时喝一次水 ， 每2—3小时排尿一次 。
排毒：清晨一杯水
很多人都知道早晨喝杯水对身体有好处 。人体经过了一宿的代谢 ， 体内的垃圾需要外力的帮助才能排出 ， 水就是最好的“清洗剂” 。此时的细胞像一个干燥的海绵 ， 会捕捉喝进的水 ， 并在40分钟左右排出 。这是个重要的排毒过程 。淡盐水、蜂蜜水、白开水都非常适合早上喝 。姜良铎提醒 ， 早上别喝太凉或太热的水 ， 温度以40摄氏度左右为宜 。
最好选择温开水
它不含卡路里 ， 不用消化就能为人体直接吸收利用 ， 一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好 ， 这样不会过于刺激肠胃道的蠕动 ， 不易造成血管收缩 。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度 ， 长期大量喝饮料 ， 对人体的新陈代谢会产生一定不良影响 。李百花大夫告诉采访人员 ， 像橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好 ， 但不宜多喝 ， 每天摄入量应控制在一杯左右 ， 最多不要超过200毫升 ， 而对于糖尿病人和比较肥胖的人来说 ， 则最好不要喝饮料 。
新鲜开水 ， 不但无菌 ， 还含有人体所需的十几种矿物质 。经研究发现 ， 开水自然冷却后 ， 水中的氯气要比一般自然水降低50% ， 水的分子结构会发生某些变化 ， 水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变 ， 其生物活性比生水要高出4-5倍 ， 与生物活细胞里的水十分相似 ， 因而易于渗透细胞膜而被人体吸收 。而直接饮用未经煮沸消毒的自来水很容易感染痢疾、伤寒、霍乱等肠道传染病 。
饮用水放置时间也不能过长 ， 过长容易滋生细菌 ， 尤其是桶装饮用水 ， 打开的桶装饮用水秋冬季节要在2-4周内喝完 ， 春夏季节最好在7-10天内喝完 。
烧开水也要注意方式方法
烧开水并非沸腾时间越久越好 ， 也不能反复重复加温 。加氯消毒后的自来水中含有13种卤代烃等有害物质 ， 而要将有害物质降低到安全范围 ， 烧开水不失为一个好方法 。但是当水温刚刚达到100 cC时卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110ug和99ug ， 都超过了国家规定的标准 ， 而沸腾3 min后 ， 这两种物质则分别迅速降为每升含9.2ug和8.3ug ， 迅速回复到标准以内 。如果让水继续沸煮 ， 卤代烃和氯仿的含量还会有所下降 ， 但是水中其他不挥发性的物质的数量却会增长 ， 同样对人体有害 。因此 ， 烧开水以煮沸3-5min为最佳 ， 这段时间能很充分地将细菌和细菌芽孢彻底消灭 。另一个烧开水的误区就是反复重复烧水 ， 在这样的水中不仅失去了各种矿物质 ， 而且还有可能含有某些有害物质 ， 诸如亚硝酸盐等 ， 长期饮用可能导致亚硝酸盐中毒 。

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