糖醋京葱的做法(私家菜)
糖醋京葱的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看糖醋京葱视频才能学会,但怎么做糖醋京葱最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道糖醋京葱吧 。
【糖醋京葱的做法(私家菜)】菜系及功效:私家菜
口味:糖醋味工艺:卤
糖醋京葱的制作材料:主料:大葱50克
调料:植物油20克,白砂糖150克,醋10克,味精1克,香油3克
糖醋京葱的特色:色泽牙黄,口味香、酸、甜 。
教您糖醋京葱怎么做,如何做糖醋京葱才好吃1.把净京葱切成7厘米的长段 。
2.勺加热,放入油,温度达八成热时,将京葱放入油中,炸呈黄色时捞出,控出油 。
3.取沙锅加入清水50克、白糖、味精、香油、京葱,用小火焖一下,收干汁卤时,加入白醋出勺,冷却装盘即成 。
糖醋京葱的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右 。
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