神方“五行健脾散”到底是个什么东西,真的需要炒用吗
疯传全国的“五行健脾散” , 其实就是“四神汤”的山寨版 , 它不算是正规的中医方剂 , 也不需要炒用 。
【神方“五行健脾散”到底是个什么东西,真的需要炒用吗】“五行健脾散”借助网络的力量 , 现在几乎已经成了家喻废晓的网红神方 , 喜欢养生的朋友更是趋之若鹜 , 争想效仿 。
但是 , 有些细心的朋友会去研究“五行健脾散”的出处 , 结果是找来找去也没有找到结果 , 为啥呢?!这是因为“五行健脾散”根本就不是正规的中医方剂 , 它只能算是山寨版的“四神汤” 。
为了让大家明白五行健脾散的来历 , 咱们先来聊聊“四神汤”这个经典的健脾祛湿名方 。
相传 , 乾隆皇帝带着四位爱臣下江南途中 , 因操劳过度和水土不服等原因 , 四位爱臣相继病倒 , 御医束手无策 。
乾隆皇帝命当地知府张榜求医 , 有一闽南僧人前来揭榜 , 经过把脉诊断后开出一个药方:“莲子、芡实、怀山药、茯苓各等量 , 炖猪肚食用” 。
四位爱臣按方服用后果然立即痊愈 , 连续服用几天竟然精力充沛 , 体健如初 。
从此以后 , 这位闽南僧人开出的药方名声大振 , 民间称之为“四臣汤” , 每有官员南巡 , 皆以此方炖煮食物养身 。
由于“臣”和“神”读音相近 , 而且台湾和闽南方言中“臣”和“神”同音 , 以讹传讹而成为“四神汤” , “四臣汤”这个名字早就被人们淡忘了 。
四神汤原方是莲子、芡实、怀山药、茯苓各等量 , 而且是生用的 , 请大家记住啊 , 是各等量且生用的!!!
最初的四神汤中并没有薏米 , 而后世中医经过研究发现 , 如果患者没有失眠或心悸的症状 , 尤其是下半身湿气较重的情况下 , 用薏米代替茯苓效果更佳 。
于是 , 原先的四神汤被后世中医修改为:莲子、芡实、怀山药、茯苓(或薏米)各等量 , 其中的五味药材也都是生用的 。
暴红于网络的“五行健脾散”又是个什么玩意呢?大家请看“五行健脾散”的配方及用法:莲子、芡实、怀山药、茯苓、薏米各等量 , 炒香后磨粉或磨粉后炒香 , 每天取20克冲服 。
咱们只要将“四神汤”和“五行健脾散”的配方对比一下就知道了 , “五行健脾散”只是把“四神汤”的茯苓或薏米 , 改成了茯苓和薏米 , 把生用改成了炒用 。
所以我说“五行健脾散”不是正规的中医方剂 , 因为它是某些不懂中医的网络神人 , 在“四神汤”的基础上 , 根据个人主观臆想胡乱编出来的名字 , 在中医典籍中查不到极为正常 , 如果能查到反而奇怪了 。
中医方剂本身就是可以加减的 , 根据患者情况增加或减少某些中药材 , 或者增加减少某种中药材的用量 , 这都是很正常的 。
“五行健脾散”把“茯苓或薏米”改为“茯苓和薏米” , 这本身也没啥问题 , 反而增加了这个方剂的适用范围 。但是 , 把生用改为炒用 , 这实在是错误的做法 。
四神汤中的药材互相补遗 , 有养颜、清火、利尿等诸多益处 , 是中医著名的健脾祛湿良方 , 其功效堪称无敌 。
经常食用四神汤能补益脾阴、厚实肠胃 , 可以治疗消化不良、容易拉肚子等症状 , 加入猪肚同煲更有帮助消化之效 , 尤其适合能吃不长肉的人 , 是瘦人增肥强身的食疗佳品 。
但是 , 如果把四神汤中的食材炒用 , 其健脾祛湿的效果的确增强了 , 但滋阴的效果却损失殆尽 , 经常食用还会导致上火 , 尤其是大便干燥者不宜食用 。
尤其是四神汤中的怀山药 , 更不宜炒用了 。民国时期的中医泰斗张锡纯就曾经说过 , 怀山药“生者煮汁饮之 , 或生者轧细煮粥 , 或轧细蒸熟 , 忌炒用” 。
现在的网络自媒体可以说是无孔不入 , 无处不在 , 随便什么人都可以跑上去表演一番 , 各位喜欢养生的朋友们最好多学点真正的中医知识 , 以免被人误导 。
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