美肤又减肥瘦身的【冬瓜烧香菇】的做法（营养不良食谱）
怎么做美肤又减肥瘦身的【冬瓜烧香菇】好吃？学做美肤又减肥瘦身的【冬瓜烧香菇】需要哪些食材？斯佳丽的小厨房老师为您提供美肤又减肥瘦身的【冬瓜烧香菇】的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的美肤又减肥瘦身的【冬瓜烧香菇】 。
冬瓜是最适合夏季吃的蔬菜瓜果之一，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡；它能养胃生津、清降胃火，食之可以预防肥胖，因此每个爱美的女孩都爱它； 同时冬瓜还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美 。
可是冬瓜味道比较清淡，没有什么味道，因此搭配就很重要 。素有“山珍”之称的香菇以它丰富的营养、鲜美的味道、沁人香气深受大家喜欢 。用它来烧冬瓜，浓郁的菇香渗透到清素的冬瓜中，整体味道就十分鲜美，而且口感更丰富了 。虽然只是一道纯素菜，但味道一点不比肉差 。更何况吃了它们心里，即使是想减肥的人也可以放心地大快朵颐～～
【冬瓜烧香菇】
原料： 冬瓜 香菇 小葱 生抽 蚝油 糖 黑胡椒碎 油盐
制作：1. 青菜心放入加入点盐和油中的焯一下捞出备用；
2. 烧热锅，放入适量油，下入冬瓜块煎一下；
3. 冬瓜表面煎的微微发黄时加入泡好的香菇和水；
4. 翻炒几下，加入适量的生抽和蚝油翻炒上色；
5. 再加入适量的白糖继续翻炒；
6. 加入适量的水加盖炖煮五分钟左右；
7. 揭盖后大火收汁，加入盐和黑胡椒碎调味；
9. 汁收好关火装盘，表面上撒些小葱末 。
【美肤又减肥瘦身的【冬瓜烧香菇】的做法（营养不良食谱）】
小贴士：1.冬瓜先煎一下至表面有些发黄，这样更利于吸收味道； 2.香菇提前用冷水泡好，水不要倒掉，烧时可以加入； 3. 生抽、蚝油和糖都是为了帮助冬瓜上色提鲜，一样不可少 。
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