沿海地区葡萄酒产区怎么样?
【沿海地区葡萄酒产区怎么样?】沿海产区(Coastal Region)的葡萄园面积几乎占到整个南非葡萄园面积的一半 。法定沿海产区是从南到北大概65公里,从东到西大概30公里 。西侧紧邻是大西洋,东侧是博兰山脉(Boland Mountains) 。南侧是霍屯督荷兰山脉(Hottentot Hollands Mountains),挡住了从南部海湾吹来的海洋冷流 。
沿海产区同时受到海洋和山脉的影响,在靠近海岸的地方是海洋气候,在内陆区域是地中海气候 。较大的昼夜温差对葡萄的成熟有很大的帮助 。作为一个大产区,其土壤条件也多种多样,靠近西部海岸的区域多以花岗岩、马斯伯里页岩为主,在内陆区域也有花岗岩的成分,但多以砂石土壤为主 。
沿海产区种植的葡萄品种在靠近海岸的区域主要有长相思(Sauvignon Blanc),在内陆区域主要有白诗南(Chenin Blanc)、西拉子(Shiraz)、品诺塔吉(Pinotage),在南部地区主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)等,常用来酿造波尔多风格的葡萄酒 。
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