麦拉仑维尔葡萄酒产区怎么样?
麦拉仑维尔(McLaren Vale)是南澳一个的葡萄酒产区,位于阿德莱德南部的海岸上 。下午从海洋上吹来的冷风可以调节葡萄园的温度 。这里属于地中海气候,从10月到4月份非常干燥,白天长黑夜短,白天温暖,夜晚冷凉 。年降雨量580 ~ 700mm多集中在冬季和春季 。
这个产区产量多是西拉子(Shiraz)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,其中西拉子的种植比例高达50%以上,近美乐(Merlot)的种植比例也逐渐有所增加 。这些葡萄酒酒体集中、单宁成熟且柔软、带有明显的黑色水果香气 。有些老树西拉子和歌海娜葡萄酒酒体非常有深度,集中而复杂 。老的葡萄园平均树龄在100年以上 。有些有活力的西拉葡萄酒在陈酿数十年后还能保持比较鲜明的紫色色调 。
【麦拉仑维尔葡萄酒产区怎么样?】这里种植的葡萄品种还有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、慕合怀特(Mourvedre)、美乐(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、小维多(Petit Verdot)、添普兰尼洛(Tempranillo)、桑娇维赛(Sangiovese)、华帝露(Verdelho)、维欧尼(Viognier)等 。
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