砂锅饭要怎么做 砂锅饭的做法


1、大米清洗干净,浸泡30分钟 。
2、砂锅底部刷一层油,放入大米和玉米粒 。
3、加入适量清水 。
4、盖上盖子,中大火将水煮开 。
5、等水差不多吸收干后,转小火,加入一小勺猪油,用勺子抹到饭上 。
6、放上切好的腊肠,打上一个蛋,盖上锅盖,继续小火焖煮3分钟 。
【砂锅饭要怎么做 砂锅饭的做法】7、加入煮熟的青菜,淋上酱汁,好吃的砂锅饭就完成 。

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