雪梨果的做法（学龄期儿童食谱）
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
【雪梨果的做法（学龄期儿童食谱）】用餐人数：1-2人
雪梨果的简介：一看到这可爱的外表就特别喜欢 。平时就爱这种可爱的造型，尤其这个远观很像真的呢，嘿嘿 。漂亮的外表下包裹着甜蜜的豆沙馅，味道很特别哦 。感觉好像能品尝到夏天的味道呢，呵呵 。
雪梨果的食材：主料：澄面400g豆沙350g辅料：马铃薯适量咸蛋黄适量猪油适量白糖适量盐适量色拉油适量火腿30g雪梨果的做法图解步骤：1.水烧开，倒入澄面迅速搅拌，加盖焖五分钟 。
2.焖好后倒在案板上，揉至光滑 。
3.马铃薯去皮蒸熟，按压成细腻的薯茸（其中无小硬块） 。
4.将薯茸、熟澄面、咸蛋黄、盐、糖和猪油一起揉至光滑（如有颗粒，取出来） 。
5.揉好的面团分成等大的份 。
6.揉成小面团 。
7.取一小块揉好的面团，用掌心压成圆片
8.包入适量豆沙馅 。
9.捏成梨形 。
10.火腿切条，插在做好的生胚上面 。
11.油锅烧热，下入梨胚，中火满炸 。
12.炸至金黄色取出 。
小贴士：1.薯茸要碾碎，不然做出的梨表面会不平整 。
2.因为内馅和外皮都是熟的，稍炸即可 。
3.馅料可以根据自己的口味改变 。
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