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炖鸡翅孩子吃好吗？作用与功效、做法、营养价值

炖鸡翅
作用与功效:养颜美容调理健脾开胃调理工艺:原炖口味:咸鲜味
主料:鸡翅(500克)辅料:黄瓜(100克)番茄(100克调料:大葱(15克)姜(10克)酱油(10克)香油(10克)白砂糖(5克)盐(5克)淀粉(豌豆)(10克)黄酒(10克)花生油(20克)
制作工艺:1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油 。
黄瓜洗净切条,番茄洗净切片 。葱姜洗净,葱切段,姜切片 。2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出 。把油倒出,留少许底,, 。
油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即营养分析:鸡翅:鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质,对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒 。对视力、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。
黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富 。含有多种维生素,是护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎 。
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味 。西红柿富含丰富的胡萝素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作 。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用 。
【炖鸡翅孩子吃好吗？作用与功效、做法、营养价值】同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙 。

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