淡奶油司康的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做淡奶油司康好吃？需要哪些食材？小编为您提供淡奶油司康的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味淡奶油司康 。
为了消耗淡奶油，烤一炉司康吧，家里常备蔓越莓干和葡萄干，也随手撒了点儿～
做淡奶油司康所需食材：无盐黄油20g，细砂糖15g，淡奶油85g，全蛋液25g，低筋面粉175g，泡打粉3g，盐1g，蔓越莓干、葡萄干50g
淡奶油司康的做法步骤：
步骤1：低筋面粉、泡打粉、细砂糖、黄油、盐一起加入盆中
步骤2：将无盐黄油与粉类充分混合均匀，搓成碎粒
步骤3：加入淡奶油，混合均匀
【淡奶油司康的做法（小儿营养不良食谱）】步骤4：加入全蛋液，混合均匀
步骤5：蔓越莓干和葡萄干洗净后清水泡软
步骤6：沥干水份后，加入步骤4混合好的面糊中
步骤7：用刮刀稍微拌均匀即可
步骤8：将面团移至揉面垫上，擀成片状，厚度约0.6cm
步骤9：用喜欢的模具印出司康的生坯形状，如果没有模具，直接切成大小均匀的形状即可
步骤10：摆入不粘烤盘，表面刷一层蛋液
步骤11：烤箱预热5分钟后，送入烤箱中层烘烤，170～175度25～30分钟左右
步骤12：出炉晾凉，开吃吧
步骤13：奶香浓郁，忍不住多吃了几块
温馨提示：1、淡奶油用量可以自己调节，如果减少淡奶油用量可以增加蛋液，能形成湿软的面团就可以2、果干可以随自己喜好替换，有什么用什么吧3、烘烤温度可以根据自己的烤箱脾气做调整
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