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糖三角的做法（糕点小吃）

怎么做糖三角好吃？学做糖三角需要哪些食材？为您提供糖三角的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的糖三角 。
清明休了好几天，昨天一上班就没完没了的开会，晚上有点累，收了个菜就躺下了 。这小假期，真是不过瘾啊，歇不够，玩儿不够 。今天上一个【糖三角】，小时候常吃妈妈做的糖三角，喜欢白糖馅儿的，掰开，哗...糖汁就流出来了 。今天这个试了红糖的，里面加了面粉，糖就不流啦，也很好吃 。
糖三角的主料：酵母(1小勺)面粉(250克)糖三角的调料：温水(50ml)和面的水约(100ml)做糖三角所需厨具：蒸锅
糖三角的做法图解步骤
1.将面粉加入酵母水和成团，盖保鲜膜，放在温暖的地方，静置1小时左右，面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了 。
2.此时，可将面团排气，再盖保鲜膜，待面团再次膨胀后再开始制作 。（这样蒸的面食更好）
3.将红糖和面粉放在碗中 。
4.混合均匀 。
5.过筛备用 。
6.将发好的面团分成等份的小剂子，按压成小面饼 。
7.用擀面杖擀开后 。
8.放入内馅 。
9.双手将面团捏成一个三角型 。
10.将包好后的糖三角用保鲜膜盖住，蒸锅中倒入水，大火烧开，上气后放入糖三角，用大火蒸约10分钟即可 。
小窍门：1.我依旧是用蒸锅来发面团的，这个速度比较快 。蒸锅里的水最好在30-40度左右，不要加热 。
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