焦糖的诱惑的做法(母婴菜谱)
怎么做焦糖的诱惑好吃?需要哪些食材?小编为您提供焦糖的诱惑的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焦糖的诱惑 。
一款非常好吃的饼干,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。
做焦糖的诱惑所需食材:高粉360克,黄油226克,细砂糖57克,红糖226克,鸡蛋1个,蛋黄1个,牛奶28克,小苏打5克,香草精7.5克,盐5克,巧克力适量,核桃适量
焦糖的诱惑的做法步骤:
步骤1:1、将高粉和小苏打混合均匀 。
步骤2:2、黄油隔水融化,冷却几分钟 。
步骤3:3、冷却后的黄油中加入红糖、细砂糖、盐和香草精混合至完全均匀 。
步骤4:4、搅拌30秒,静置3分钟,重复此过程3次 。
步骤5:5、牛奶和鸡蛋打均匀 。
步骤6:6、牛奶鸡蛋液倒入黄油和糖混合物中 。
步骤7:7、混合均匀,约1分半钟左右,不要过分混合,以防混入太多空气 。
步骤8:8、倒入面粉混合物 。
步骤9:9、搅拌至干粉消失即可 。
步骤10:10、倒入巧克力和核桃 。
步骤11:11、拌匀即可,盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时 。
步骤12:12、用冰激淋勺子称量 。
步骤13:13、每个25克左右,搓成小球,放入烤盘中 。
步骤14:14、放入预热好的烤箱中,180度15分钟左右即可 。
步骤15:成品图
步骤16:成品图
步骤17:成品图
温馨提示:【焦糖的诱惑的做法(母婴菜谱)】1、根据自己家烤箱实际温度进行调整 。2、饼干的大小可以根据自己的喜好来调整 。
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