上海小吃香炸里脊肉串的做法（母婴菜谱）
怎么做上海小吃香炸里脊肉串好吃？需要哪些食材？小编为您提供上海小吃香炸里脊肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味上海小吃香炸里脊肉串 。
刚出锅的肉串 ， 又香又嫩 ， 再来上一罐啤酒 ， 带劲
做上海小吃香炸里脊肉串所需食材：猪里脊400g ， 料酒1.5汤匙 ， 老抽1/2汤匙 ， 生抽1.5汤匙 ， 蚝油1/2汤匙 ， 蜂蜜1汤匙 ， 姜粉1/4汤匙 ， 南乳汁1汤匙 ， 竹签适量 ， 上海小吃香炸里脊肉串的做法步骤：
步骤1：猪里脊 。
步骤2：切成厚度在1—2毫米之间的片 。
步骤3：加料酒 。
步骤4：老抽和生抽 。
步骤5：蚝油 。
步骤6：蜂蜜 。
步骤7：姜粉 。
步骤8：南乳汁 。
步骤9：搅拌均匀 ， 腌制数小时 。
步骤10：随后将肉片串在竹签上 。
步骤11：放入7成热的油锅中炸 ， 中小火 ， 肉片薄 ， 很快就熟 。
步骤12：出锅后可以根据口味 ， 撒上孜然粉、黑胡椒粉还有辣椒粉 。
步骤13：完成 。
步骤14：完成 。
步骤15：完成 。
温馨提示：【上海小吃香炸里脊肉串的做法（母婴菜谱）】腌料可以根据你的口味自由添加哦 ， 没有什么是必须的 ， 好吃就可以了 。
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