芒果西米捞的做法(美容菜谱)

芒果西米捞做法简单是美容菜谱的常见菜,不一定要看芒果西米捞视频才能学会,但怎么做芒果西米捞最好吃,跟着的做法图解来做这道芒果西米捞吧 。
芒果西米捞的介绍:
这个甜品是我一直喜欢的,不过倒是第一次亲手制作 。其实也是很简单的 。在这样的夏日里,喝上一碗,沁人心脾,爽快的很哪!
芒果西米捞的食材和调料:
西米100g椰浆170ml芒果适量牛奶30ml冰糖50g水适量
教您芒果西米捞的家常做法,如何做芒果西米捞才好吃
一、先烧一锅开水,晾凉,备用
二、锅内水烧开,倒入西米,煮开6-8分钟,中途用木勺搅拌,防止糊锅
三、关火,盖上锅盖,闷约30分钟,(如果西米还有白心就重复图2和图3过程,直到西米没有白心为止)
四、西米煮透后,滤干水分,浸入凉开水中备用,(这样保证西米不粘连,口感也很Q)
五、小锅内倒入85ml椰浆和牛奶,加入冰糖和适量水,小火熬至冰糖完全融化
六、把西米从凉开水中过滤出来,倒入5中,并加入剩下的85ml椰浆
七、完全晾凉后,可入冰箱冷藏1小时,味道更好
八、芒果切开,用小刀划出格子状,然后翻出果肉,再把果肉削下来,备用
九、从冰箱取出西米露,倒入一些到容器中,放入芒果粒
家常美食小贴士:
【芒果西米捞的做法(美容菜谱)】1、熬煮西米的过程中要用木勺搅拌,防止粘锅 。2、糖量按个人喜好适量添加 。3、还有一种做法是部分芒果打成果浆,加入混合后再在面上摆放芒果 。我懒,所以直接吃芒果丁,这样椰浆风味更浓,O(∩_∩)O~

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