清凉冬瓜汤的做法（汤粥菜谱）
【清凉冬瓜汤的做法（汤粥菜谱）】清凉冬瓜汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜 ， 不一定要看清凉冬瓜汤视频才能学会 ， 但怎么做清凉冬瓜汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道清凉冬瓜汤吧 。
菜系及功效：汤粥菜谱
清凉冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜500克,木耳10克 。生姜,盐,蘑菇精,香油各适量 。
教您清凉冬瓜汤怎么做 ， 如何做清凉冬瓜汤才好吃1.冬瓜去皮、瓤及子 ， 切片；木耳放水中泡好 ， 撕成小朵；生姜洗净 ， 拍松 。
2.锅中倒入适量水 ， 放入冬瓜 ， 煮3～5分钟 ， 再放入木耳 ， 加热约3分钟 ， 再加入生姜 ， 最后用蘑菇精、盐调味 。
3.将汤盛入汤碗中 ， 淋入香油即可食用 。
贴士：
1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物 ， 当身体太寒冷时不宜多吃 ， 不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用 。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物 ， 但并不是说不可以吃 ， 只是不宜过多食用 ， 而且要注意尽量采用悦性烹饪方法 ， 如蒸、煮等 。
2.为了菜色美观 ， 可加一两片香菜叶作为点缀 。
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