红豆糯米团的做法 大厨原来是这样做的
1、红豆用凉水洗净,泡24个小时 。
2、用电饭煲煮熟,趁热放入红糖或白糖,制作红豆沙 。
3、糯米用凉水洗净,泡12小时 。
4、粗一些的胡萝卜切成片 。
【红豆糯米团的做法 大厨原来是这样做的】5、准备好的糯米粉,用糯米粉把煮好的豆沙和好面并用手团成团 。
6、在洗泡好了的糯米中滚上糯米 。
7、就这样放好,凉水上锅,水开10分钟就好了 。
8、剩下的就这样装好之后放入冰箱冷冻,下次再使用 。
9、好了就装盘,撒上香葱花,开吃啦 。
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