中式肉夹馍的做法（生菜）
中式肉夹馍的主料：馒头(适量)五花肉(适量)中式肉夹馍的调料：黄瓜(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)生菜(适量)蒜(适量)生抽(一勺)生姜粉(适量)老抽(一勺)豆瓣酱(一勺)甜面酱(一勺)糖(一勺)水淀粉(一勺)做中式肉夹馍所需厨具：平底锅、蒸锅中式肉夹馍的做法图解步骤
1.五花肉入开水锅中氽烫，煮至五分熟 。
2.调料大集合，生抽，老抽，豆瓣酱，甜面酱各一勺，调匀备用 。
3.五花肉捞出，将生姜粉和调料趁热均匀抹在肉身上 。
4.准备蔬菜，生菜洗净，胡萝卜，黄瓜切片 。尖椒也切段（忘拍了） 。
5.腌制好的五花肉切片，热油锅，加入蒜片出香味，倒入五花肉片翻炒，中小火将油分逼出，这一步很关键，肉好不好吃就在于此了 。
6.加入尖椒和胡萝卜，继续炒，再加入混合调料，炒，加糖提鲜，最后加入水淀粉收汁 。
7.回锅肉炒好了 。
8.准备好所有材料，准备夹吧，注意切馒头时不要切断奥，这样馅才好夹 。
9.和宝宝来份亲子套餐吧 。
【中式肉夹馍的做法（生菜）】
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