醒酒为什么要用醒酒器呢？
如果你醒酒的目的是为了让葡萄酒自由呼吸的话 ， 你只需要将酒液直接倒入一个合适的容器中即可；但如果你醒酒的目的是为了去除葡萄酒中的沉淀 ， 那么你可以按照以下步骤进行 。
（1）将需要醒酒的葡萄酒从原先的卧放状态改为竖立状态 ， 以让沉淀落至瓶底；对于沉淀较多的老酒可以提前一至两天竖放 。
（2）准备醒酒所需要的一切工具 ， 包括开瓶器、一个干净的醒酒器和一个合适的光源（如蜡烛或手电筒）等 ， 当然你也可以根据需要准备好过滤装置 。
（3）利用开瓶器将葡萄酒打开 ， 注意：在开瓶的时候将外面包裹的一层锡纸（酒帽）整个去除 ， 这样在观察瓶颈处沉淀的时候会更加直观 。另外 ， 为了避免沉淀倒入醒酒器中 ， 你可以在瓶颈下方点上一支蜡烛 。
（4）做好以上准备后 ， 你就可以开始倒酒了 。这时候你需要一手握住瓶底 ， 一手拿着醒酒器 ， 并将瓶颈对准光源 ， 匀速缓慢地将葡萄酒倒入醒酒器中 。千万记得倒酒时不能过快 ， 否则很容易将沉淀带入醒酒器中 。
（5）当瓶中酒液所剩不多 ， 且瓶颈处堆积了较多沉淀的时候 ， 停止倒酒 。不过如果当瓶颈处残留较多沉淀但瓶中酒液依然较多的时候 ， 可以考虑采用过滤装置将剩余酒液转移至醒酒器中 。
当你做好这一切共工作后 ， 转移酒液的工作也就正式完成了 。如果此时醒酒器中不慎带入了少量沉淀也无需过分担心 ， 因为相比瓶中的沉淀 ， 这些都已经无伤大雅了 。
【醒酒为什么要用醒酒器呢？】
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 储存黄酒为什么要用陶坛
- 2018年快结束了，为什么你还在单身，该怎么改变？
- 马铃薯为什么会发病毒病，马铃薯病毒病防治方法！
- 李子为什么会烂果？李子烂果原因大总结！
- 蚜虫为什么难防治？蚜虫的防治方法
- 运动后咳嗽是怎么回事？运动后为什么会咳嗽？
- 核酸检测为什么不能刷牙 ?
- 喝红酒都要醒酒吗
- 喝红酒醒酒多长时间