什么样的酒具备陈年潜力
什么样的酒具备陈年潜力?
通常 , 具备良好陈年潜力的葡萄酒具备以下特点之一 。
酒体浓郁 , 单宁含量高、酸度高、含糖量高、酒精度高 。
令人遗憾的是 , 大部分的葡萄酒的适饮期都在1至5年以内 , 优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力 , 而只有少量的葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力 。
【什么样的酒具备陈年潜力】 白葡萄酒的陈年潜力与红葡萄酒相比都是比较有限的 , 不适宜存放过久 。
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