专家 夏至防暑祛病多吃“苦”
二十四节气中的第十个节气——“夏至” 。夏至虽表示炎夏到来，但还不是最热的时候，大约再过二三十天，就将迎来一年中最热的天气了 。夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨 。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，“夏雨隔田坎”说的就是这种情形 。
泉州市气象台专家预报，本周天气形势变化不大，总体降水强度相对上周有所减弱，多阵雨或雷雨，局部地区仍有可能出现较明显降水，要注意防范强雷电、短时强降水、雷雨大风等强对流天气 。由于湿度较大，总体感觉仍较闷热，要注意物品的密封防潮;夜晨多轻雾或雾，要注意交通安全 。
市疾控中心专家建议 夏至到多吃“苦”
市疾控中心专家建议，进入夏至市民要尽量多吃“苦”，食用带有苦味的食物，对治疗夏季烦热、口渴、中暑发热等病症有明显效果 。
喝点带苦味的饮料
我国传统中医学认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，因此，夏至前后要经常吃些苦瓜、苦菜、油麦菜、竹笋、莴笋、芹菜等苦味菜 。苦瓜素有“菜中君子”美称，夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用 。
专家称，夏至出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择 。但痛风患者、慢性胃炎患者、萎缩性胃炎患者、心脏功能不好的患者，都不宜喝啤酒 。
保证7小时睡眠
进入初夏时节，人体的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散 。
专家指出，在夏季首先应做到起居有序，一般宜晚睡早起，年老体弱者则应早睡早起，尽量保证每天有7小时的睡眠时间;其次，应注意卧室通风、凉爽;第三，要保持平静的心境，力求“心静自然凉”;第四，要有适当的午睡时间，夏季午睡一方面可弥补夜晚睡眠的不足，另一方面可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的工作和学习，也是预防中暑的有力措施 。
温水洗澡利健身
夏季炎热，在安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护 。专家建议，每日可用温水洗澡，这样不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的 。另外，人体在夏日易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜用电风扇送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿 。
不喝生水勤洗手
夏天气温较高，食物中的各种细菌生长繁殖很快，极易发生痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎、霉菌性肠炎等疾病 。
【专家 夏至防暑祛病多吃“苦”】专家提醒，市民应注意饮食卫生，管住口和手，避免病从口入 。要注意个人卫生，勤洗手，不喝生水，不吃腐败变质或不新鲜的食物，少吃冷饮 。水果、蔬菜都要清洗干净，最好削皮吃 。从冰箱里取出来的食物，最好不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃 。
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