元宵肉馅汤圆的做法（年夜饭）
大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的，香甜可口 。就算是那种没有馅的珍珠汤圆，加上美味可口的米酒一冲，那也是美味无比 。可是爸爸和老公都不爱吃，他们一看到甜的东西就摇头 。老公更加是滴“甜”不沾，而且还嗜肉如命 。 然后元宵不吃汤圆，那可是一大罪过 。无论爱吃还是不爱吃，都要吃上点 。无奈，我只好想着法子讨好爸爸和老公，于是我就做了这种肉馅汤圆 。虽然商店里面有卖肉馅汤圆，但是我却发现那种肉馅汤圆里面是那种粉多肉少的肉丸 。估计还是自己做的肉馅汤圆真材实料，而且还美味咯，适合爸爸和我老公这样的人享受 。
元宵肉馅汤圆的主料：肉泥(适量)鸡蛋(适量)糯米粉(适量)元宵肉馅汤圆的调料：葱(适量)生姜(适量)生粉(适量)食盐(适量)做元宵肉馅汤圆所需厨具：无元宵肉馅汤圆的做法图解步骤
1.准备好肉泥 。
2.将葱、生姜切成末 。
3.准备好水磨糯米粉 。
4.将切成末的葱、生姜放入盛有肉泥的碗中，加入鸡蛋清、食盐、生粉，适量的水，按一个方向搅拌上劲成肉酱 。
5.糯米粉加入适量的水搅拌成团 。
6.将调好的肉酱，包入糯米团内即可 。（注意最好不要让肉馅出来，我是因为全家太着急了，所以做的时候不是很仔细，所以还是可以看到肉馅）
7.煮熟就可以吃了哈 。
【元宵肉馅汤圆的做法（年夜饭）】
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