腌制柠檬蜜的做法（卤酱菜）
怎么做腌制柠檬蜜好吃？学做腌制柠檬蜜需要哪些食材？为您提供腌制柠檬蜜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的腌制柠檬蜜 。
腌制柠檬蜜的功效与作用：柠檬：和胃、生津止渴、安胎
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
腌制柠檬蜜的制作材料：柠檬1个（大约150克）蜂蜜500~600克
腌制柠檬蜜的家常做法：1.将柠檬用温水泡一会，然后取出撒上一些盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分
2.将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中
3.将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片
4.将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满
5.倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的
6.喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可
小贴士：蜂蜜一定要选好一些的，最好是品牌的，不要选太便宜的，也不要选象枣花蜜等味道特别的蜂蜜（会混淆柠檬的味道），百花蜜或椴树蜜就很不错
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