脆皮辣味炸鸡的做法（增肥食谱）
脆皮辣味炸鸡的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看脆皮辣味炸鸡视频才能学会，但怎么做脆皮辣味炸鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道脆皮辣味炸鸡吧 。
脆皮辣味炸鸡简介:「生抽」是广东话，指的是淡色酱油，另外还有「老抽」，指的是深色酱油 。生抽颜色虽然较淡，但其咸味却比老抽来得重，因此一般烹调时，常会以少量生抽来调味或用来作沾料用，若是卤煮食物则以老抽为宜 。
材料:鸡腿2只，脆浆粉1小匙，洋葱末少许，姜末少许，生抽1小匙，胡椒粉少许，鸡粉少许，酒1小匙
做法:【脆皮辣味炸鸡的做法（增肥食谱）】(1)将鸡腿洗净，以所有腌料腌约30分钟至入味备用 。
(2)将作法1的鸡腿与脆浆粉一起搅拌，使其鸡腿表面均匀裹上一层薄薄的脆浆粉 。
(3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，放入作法2的鸡腿后，随即转小火炸约3分钟，再转为中火炸1分钟至表面呈金黄色即可 。
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